Bahan:
200 gr tempe, potong2
100 kol/kobis
Sambal Terasi:
13 cabai rawit
1 sdt asam matang
1 sdt terasi
garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
* Kukus tempe yang sudah dipotong2 tadi selama 15 menit, angkat sisihkan.
* Haluskan sambal terasi kemudian taruh tempe yang sudah dikukus tadi dia atas sambal terasi kemudian penyet.
* Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan kol/kobis atau menurut selera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar