TUMIS TAUGE

Bahan:
1 bauh bawang bombai
2 siung bawang putih
150 gr Paprika merah
2 buah tahu di potong kecil2
1 batang Prei
250 gr tauge
garam dan gula secukupnya

Cara memasak:
* Semua bahan ditumis hingga harum, kemudian masukkan tahu dan paprika, aduk.
* Setelah itu masukkan tauge beri garam dan gula, aduk sebentar angkat, siap dihidangkan.

Orak arik

Bahan:
150 gr gubis
150 gr wortel
150 gr taoge
1 butir telur

Bumbu:
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
1 batang pre
1 sdm saus ikan
garam dan gula secukupnya

Cara membuat:
* Semua bumbu di rajang tipis2 kemudian tumis hingga harum.
* Masukkan telur, aduk2 setelah itu masukkan sayuran yang telah dirajang kecil2, aduk rata.
* Tauge dimasukkan jangan lupa beri garam dan gula, aduk sebentar, angkat.

TUMISAN

Bahan:
1/2 kg wortel
1/2 kg brokoli
1/2 kg paprika
1/2 chinese kool
2 buag jagung kalengan
air secukupnya

Bumbu:
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
garam dan gula secukupnya

Cara membuat:
* Wortel, brokoli, paprika dan chinese kool dirajang kecil2, masak dengan air sebentar, angkat.
* Bawang bombai dan bawang putih dirajang kemudian tumis hingga harum, kemudian masukkan sayuran, jahe dan jagung kalengan.
* Beri garam dan gula, aduk sebentar, angkat.