Putri Salju Kacang Mete



Bahan:

250 gr mentega
100 gr gula pasir halus
200 gr kacang mete, sangrai, haluskan
250 gr tepung terigu

Taburan Aduk Rata

150 gr gula bubuk
1 sdt vanili
Cara membuat:

* Kocok mentega dan gula sampai pucat.
* Masukkan kacang mete halus dan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata.
* Bulatkan adonan dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
* Ambil sedikit adonan kemudian bentuk seperti bulan sabit.
* Taruh diatas loyang, panggang dalam oven panas bersuhu 180 selama 20 menit atau hingga matang, angkat, biarkan dingin.
* Gulingkan kue kedalam taburan, simpan dalam wadah tertutup.

Tidak ada komentar: