Bahan :
Makaroni (rebus dan tiriskan) 200 gr
Susu cair 250 ml
Tepung terigu 2 sdm
Lada bubuk 1 sdt
Pala bubuk 1/2 sdt
Garam secukupnya
Oregano 1 sdm
Bawang bombay 1 buah
Wortel (diiris panjang2) 50 gr
Daun bawang
Telur 2 btr
Margarine 1 sdm
Sosis ayam 100 gr
Keju parut 100 gr
Saos sambal
Cara membuat:
* Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan layu
* Masukkan wortel, sosis ayam dan daun bawang aduk rata hingga tercampur.
* Beri garam, pala, lada dan oregano aduk rata.
* Kemudian masukkan rebusan makaroni yg sudah ditiriskan aduk, masukkan susu yg sudah dicampur dengan tepung aduk hingga mengental, matikan api.
* Kemudian masukan telur kocok, aduk hingga tercampur rata.
* Siapkan almunium cup kemudian tuang adonan ke cetakan, beri parutan keju kemudian panggang dlm oven lebih kurang 35 menit, angkat siap disajikan dengan saus sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar