kue kering bintang keju berwijen

bahan:
mentega 100 gr
keju krim 100 gr
telur 1 btr
tepung terigu 250 gr
keju tua parut 250 gr
garam secukupnya
wijen 50 gr
kuning telur untuk polesan 1 btr

cara membuat:
1. kocok mentega bersama keju krim hingga lembut, tambahkan telur, kocok kembali.
2. masukkan tepung terigu, keju parut ( sisahkan sedikit untuk taburan ), dan wijen, aduk rata.
3. gilas adonan setebal 0,4 mm lalu cetak bintang, olesi dengan kuning telur, taburi keju parut, bakar hingga matang.